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冬支度完了

2022.12.17

今年もあと半月あまり。。。本格的な雪となる前になんとか畑の冬支度を完了しました。ぶどうとプルーン合わせて約100本にワラを巻き、りんご約700本に白塗剤を塗りました。果物の木たちにはこれで寒い冬を乗り越えてほしいと思います。また、畑に置いてあった大型重機も倉庫にしまうことが出来て、一安心です。
明日からは剪定と間伐作業に入ります。ノコギリを使ったり、チェーンソーを使ったり、切った枝を運んだり、意外と体力勝負な仕事が続きます。冬場は作業時間が短く、気忙しなくなりがちですが、怪我に気をつけて集中して作業にあたりたいと思います。

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FRUITS
つどい農園のフルーツ

  • ぶどう
    ぶどう
    北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
    育成状況:袋かけ、笠かけ終了
  • 完熟生プルーン
    完熟生プルーン
    ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
    育成状況:8月上旬より収穫開始
  • りんご
    りんご
    ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
    育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム

ジャム

材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。

ほしぶどう

ほしぶどう

生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。

つどい農園のフルーツ