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冬支度
2022.12.12
今シーズンのサンふじりんごの販売受付が終了いたしました。たくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました。そして、今月4日は上越市にある無印良品直江津さんお邪魔して、信州なかのマーケット2022のイベントに参加させていただきました。当日はあいにくの雨でしたが、久しぶりの対面販売で、お客様とも直接お話しが出来てとても楽しい時間となりました。ありがとうございました。今は畑の冬支度の真っ最中。ぶどうとプルーンにはワラを巻き、りんごには白塗剤を塗布しています。本格的な雪が降る前になんとか終わらせたいと思っています。。。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況:袋かけ、笠かけ終了
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況:8月上旬より収穫開始
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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