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春全開
2022.04.23
こちら北信地方は今週前半に桜の見頃を迎え、プラムや桃など果物の花も開花期となりました。市内の果樹園いたるところに綺麗な花が咲き誇っており、私たちの目を楽しませてくれています。そして我が家のプルーンも開花し、美味しい実が成るようにと受粉作業に励んでいます。今のところ去年のような遅霜被害はありません。生育ステージも平年より少し早い程度。このまま順調に行ってほしいと願う毎日です。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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