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収穫作業

2017.09.28

信州中野は果物王国。我が家の食卓にもご近所さんから頂いたりんごや梨、そしてつどい農園の省きぶどうが並び、秋の果物を楽しんでいます^_^

今日の信州中野は一日雨。なのでひたすら市場出荷用の荷造り作業をしていました。週末の天気予報を見ると晴れるのは良いのですが、最低気温が一桁台。明朝に備え、石油ストーブを出しておきました(^^;

9月も気付けば残り2日。ぶどうの収穫作業は後半戦に入り、急ピッチに進めています。川の畑のぶどうも残り半分をきり、だんだんと寂しくなってきました。

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FRUITS
つどい農園のフルーツ

  • ぶどう
    ぶどう
    北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
    育成状況:袋かけ、笠かけ終了
  • 完熟生プルーン
    完熟生プルーン
    ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
    育成状況:8月上旬より収穫開始
  • りんご
    りんご
    ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
    育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム

ジャム

材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。

ほしぶどう

ほしぶどう

生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。

つどい農園のフルーツ