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井川ブドウ協会

2020.03.03

研修中にお世話になった里親農家さんにお誘いいただき、1泊2日の日程で井川ブドウ協会の総会&勉強会に参加させていただきました。
北は秋田県、南は鹿児島県まで全国各地のぶどう農家さんが静岡県伊豆の国市に約40名集まり、総会と勉強会を開催しました。普段からお世話になっている中野市農協のぶどう技術員のKさんも同行し、中野市の優良事例を参照に「割れないナガノパープルの作り方」を講義していただきました。その他にぶどうの資材メーカーさんと農薬メーカーさんのお話しも聞くことが出来ました。特に梱包資材については、差別化とオリジナリティを出すため、大変重要で必要性を実感しました。その後の夜の懇親会ではぶどう談義に花が咲きました。
私は初めての参加で全国各地のぶどう農家さんとお話しが出来るということで楽しみにしていました。現状に満足していないプロフェッショナルな農家さんたちからお話しが直に聞けて、たくさんの刺激をもらうことが出来ました。頂いたヒントを我が家の経営に活かしていきます。
井川ブドウ協会とは、ピオーネをはじめ約1,000種類のブドウを育種された静岡県の故 井川秀雄先生を偲び、設立された協会です。

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FRUITS
つどい農園のフルーツ

  • ぶどう
    ぶどう
    北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄華、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
    育成状況:摘粒作業中!
  • 完熟生プルーン
    完熟生プルーン
    ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき甘さをご堪能ください。
    育成状況:予備摘果終了!
  • りんご
    りんご
    ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
    育成状況:あら摘果完了!
ジャム

ジャム

材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。

ほしぶどう

ほしぶどう

生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。

つどい農園のフルーツ