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プルーン畑
2017.04.27
今日はプルーン畑での作業。このプルーン畑は自宅から車で3分ほどの所にあり、面積は6aほど。そこに7品種の苗(合計22本)を植えて今年は2年目となります。収穫出来るようになるのはあと2年ほどかかります。それまでは樹形作りに主眼を置き、良質なプルーンが皆様に届けられるように管理・作業しているところです。
今日の作業はというと今年初めて、乗用モア(草刈機)で草退治をしました。
理恵さんは乗用モアでは届かない所をビーバーで草刈り。
その後、ワラを外して支柱を2.4mのものに挿し替えました。
午後からは久々の雨。しばらく晴れの天気が続いていたので土はカラカラでした。良いお湿りとなっています。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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