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雪おろし
2017.01.15
昨日から断続的に雪が降り続いている信州中野。今日も朝から自宅前の雪かきをば。
かなりの積雪で2年前の大雪を思い出しました。
その後、川の畑へ。畑には膝上まで、多いところは太ももまで埋まるほど積もっていました。ぶどう棚の上には50㎝ほどの雪が積もっていたので、早速雪おろしをしました。
2時間半ほどノンストップで一気にやりました(大汗)おかげで足と腕がパンパン。明日は筋肉痛決定です( ̄◇ ̄;)
ちょっとハイになっていたので雪と戯れました。
大の字に寝転びクールダウン。意外と気持ちよかったです(笑)
午後には地区のどんど焼きを見学。
正月に飾った門松やしめ飾り、だるまなどを持ち寄り、火をつけて燃やし、一年間の無病息災を願います。この後、それぞれ持参したお餅(私たちは忘れてしまいましたが)を焼くそうです。
明日はりんご畑とプルーン畑の様子を確認してきます。
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つどい農園のフルーツ
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況:袋かけ、笠かけ終了
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況:8月上旬より収穫開始
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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