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マルシェのお知らせ
2019.08.10
立秋を過ぎ、日の入りがだんだんと早くなってきた今日この頃。早いものであと1カ月ほどで、ぶどうの収穫期を迎えます。
そして今月はマルシェに出店します。16日(金)と19日(月)と29日(木)はリゾナーレ八ヶ岳マルシェ。25日(日)は青山ファーマーズマーケットにそれぞれ出店し、樹上完熟プルーンとぶどうジャム、それから日にちは未定ですが、4日間のどれかにりんごのシナノリップを販売いたします。このシナノリップは長野県オリジナルの早生品種で、この時期のりんごとしては食感、甘味、酸味の三拍子がちゃんと感じられるバランスの良いりんごです。去年から市場に出回っていますが、まだ出荷数は少なく、激レアなりんごです。夏バテしている体につどい農園の果物とジャムを食べて、元気を回復してください。皆様のお越しをお待ちしています。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況:袋かけ、笠かけ終了
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況:8月上旬より収穫開始
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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