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りんごジュース🍎

2020.02.03

あっという間に2月に入りました。相変わらず雪がないこちら信州中野です。先月末にまとまった雪が降りましたが、日中の暖かさですぐに無くなってしまいました。おかげで、伐採した枝の枝運びも順調に捗っています。

また、地元の農協さんの果樹生育情報によればこの冬は記録的な暖冬ということで、生育も大幅に早まる見込みだそうです。それに伴い凍霜害に遭遇する危険性が非常に高く、防霜対策は万全を期すよう通達がありました。なにはともあれ異常気象が普通になってきた昨今。大きな被害が出ないことを願うばかりです。

このブログでのお知らせが遅くなってしまいましたが、つどい農園の完熟サンふじを丸ごと絞ったりんごジュースがこのほど出来ました。酸化防止剤は使用せず、完全無添加のりんごジュースです。ごくごく飲めるスッキリ仕立てとなっています。この時期のお勧めの飲み方はホットりんごジュースです。先日のマルシェで初めてお届けし、ご好評をいただきました。値段は1本750円で、送料は別になってしまいますが、全国発送も可能です。興味がある方は当園のメール(fruits@tsudoi-nouen.com)にてお問い合わせください。

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FRUITS
つどい農園のフルーツ

  • ぶどう
    ぶどう
    北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄華、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
    育成状況:黒系ぶどうは色づきが始まりました!
  • 完熟生プルーン
    完熟生プルーン
    ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき甘さをご堪能ください。
    育成状況:極大粒のサンタスを収穫中!
  • りんご
    りんご
    ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
    育成状況:摘果完了!
ジャム

ジャム

材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。

ほしぶどう

ほしぶどう

生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。

つどい農園のフルーツ