BLOG
農閑期？
2020.01.20
雪が全くない信州中野。こちらに移住してからこんなに雪が少ないのは初めてです。畑に出られたり、雪道を運転することがないので助かりますが、さすがにここまで降らないと私たち農家にとってはかなり心配。春先の水不足を心配する声があちらこちらから聞こえてきます。一体どうなってしまうのでしょうか。。。
毎年この時期は農閑期となり、確定申告の準備などの事務仕事をするのですが、今年は例年と違って午前中は畑仕事、午後と夜に事務仕事を行なっています。その畑仕事ではチェーンソーを使って川の畑の間伐や古木の伐採を進めています。
太枝の影に隠れていた若木たち(特にナガノパープル)に燦燦と陽の光が当たるので、今シーズンの成長が楽しみです。美味しいぶどうになるように今シーズンもたくさん手をかけていきます。
太枝の影に隠れていた若木たち(特にナガノパープル)に燦燦と陽の光が当たるので、今シーズンの成長が楽しみです。美味しいぶどうになるように今シーズンもたくさん手をかけていきます。そして今週の土曜日、ヒルズマルシェに出店します。つどい農園の令和2年の最初のマルシェとなります。たくさんのご来場、心よりお待ちしております！
NEW POST
RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
-
-
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
-
-
-
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
-
-
-
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
-
ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
コメントを残す