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シャインマスカット
2020.08.15
昨年、長野県シャインマスカットコンクールで最高賞(農林水産省生産局長賞)を受賞した我が家のシャインマスカット。「THE 信州」さんなどのメディアにも取り上げてもらい、お問い合わせや嬉しい反響をいただいております。ありがとうございます😊今年も昨年の出来に近づけるよう栽培管理に励んでいます。梅雨が明けてからはそれまでの雨天曇天を取り返すかのように、夏の日差しが容赦なく照りつける毎日。でも、ぶどうたちには良い日照りとなっていて、光合成が促進され、順調に美味しくなっていると思われます😁我が家のシャインマスカットの収穫は9月下旬頃からを予定しています。どうぞお楽しみに〜。
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FRUITS
つどい農園のフルーツ
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況:袋かけ、笠かけ終了
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況:8月上旬より収穫開始
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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