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北信州から春の便り
2019.04.16
今日は全国的に晴れの天気となりましたが、こちら北信州の中野市も例外ではなく、気持ちの良い青空が広がり、風も穏やかで農作業日和となりました。畑近くのお宮の桜も開花。春の使者のツバメたちもあちらこちらで見かけるようになりました。こちらはようやく春本番を迎えます。
今日はぶどうの苗の定植を行いました。植えた苗はマスカサーティンという品種。先日のブログでも紹介しましたが、ぶどう栽培専門家の会でこれから栽培したい品種の一位になった有望品種です。収穫出来るようになるまで4年ほどかかりますが、皆様に喜ばれるぶどうになるようにしっかり管理をしていきます。
そして、今週末の土曜日(20日)に青山ファーマーズマーケットに出店します。そこでLINEPayユーザーの方には朗報です!つどい農園の店舗ではLINEPayで支払いが出来るようになりました。今のところ週末の天気は良さそうなので、ぜひ青山ファーマーズマーケットに遊びに来てください!
ちなみに人差し指の傷は、作業に支障がないほど回復しました。明朝、SSの防除に復帰します(^^)
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つどい農園のフルーツ
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況:袋かけ、笠かけ終了
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況:8月上旬より収穫開始
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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