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薔薇退治3日目
2016.11.02
昨日の寒さもあり、周囲の山々はうっすらと雪化粧していました。
今日もせっせとシャクヤク畑の薔薇退治。
先が見えてきたので写真を撮りました。（自己満足で。。。）明日中になんとか終わらせたいと思います。
その間に、高いところが苦手な妻がパイプに絡まった枝やツルを除去してくれております。
コツを掴んで、スピードアップ。こちらも明日中に完了予定です。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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