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秋空の下
2016.10.27
2週間ぶりの更新となりました。
こちら信州中野は日々秋めいてきました。長野県内各地の紅葉スポットも見頃を迎えています。この週末、紅葉狩りと秋の味覚を食べに信州へお出かけになってはいかがでしょうか。
さて、つどい農園の現在の農作業はと言うと、ぶどうの収穫作業が終わり一息つきたいところですが、休む間もなく、連日畑に繰り出しています。
まずはりんご畑。こちらはりんごの苗木の養成をしていて、冬に向けマルチや防草シートの撤去をしました。
枯れ草なども取り除き、通路はきれいになりました。
そして、中断していたシャクヤク畑(耕作放棄地)の草刈り作業。
こちらは一通り終わり、現在はパイプに絡み付いた草やツルを取り除いています。
これが終わったらパイプの撤去(取り外し)作業にかかります。
そしてそして、りんご畑にはコーンコブ堆肥(きのこ廃倍地)8トンが届いています。
今後、各畑に撒いていきます。こちらは体力勝負なので、徐々にペースアップしていきます。
その他に細々した作業が目白押し。日の入りも早くなり、一日の作業時間が短くなってきているので、2人で協力して段取りよく進めていきたいと思います。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況:袋かけ、笠かけ終了
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況:8月上旬より収穫開始
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況:仕上げ摘果作業完了
ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
頑張ってね~。
寒くなるから健康に気を付けてね!
誠さん
ありがとうございます。
体が資本なので、健康に留意して頑張ります!