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ぶどうからりんごへリレー
2021.10.27
ぶどうの収穫作業がひと段落し、次はりんごの収穫作業に入ります。まずは黄色いりんごのシナノゴールドです。甘みと酸味のバランスがよくてジューシー。シャキシャキしていて歯応えも抜群で、大変人気があるりんごです。そんな美味しいりんごが収穫期を迎えました。ご家庭用のみで11月上旬からOnline storeにて販売受付を開始します。この後スポット的に赤肉りんごなどの希少品種の詰め合わせも販売する予定です。ホームページやSNSでお知らせしますので、どうぞお見逃しなく🍎
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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