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りんごのふじ
2019.11.07
今日の日中は20℃まで気温が上がり、ポカポカ陽気となった信州中野です。
寒さが和らぎホッと出来ました。
信州中野つどい農園のパンフレットが出来上がりました。私たちの想いや、つどい農園で栽培しているぶどうの品種紹介、年間の栽培スケジュールなどを掲載しています。
今後は商品と一緒にお送りさせてもらったり、マルシェやイベントなどに行った際に店頭に置かせてもらったりしますので、見かけたらぜひお手に取ってみてください。
そして、りんごはシナノゴールドの収穫が終わり、ふじが現在スタンバイ中です。こちらも就農してから4年目の今年が初収穫となります。10日ほど前に葉摘みや玉回しを終えていて、色づきもよい感じに仕上がってきました。 
来週中頃から収穫を開始するので、16日（土）のヒルズマルシェにもシナノゴールドと一緒にお届けする予定です。どうぞお楽しみに。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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