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駆け抜けた2ヶ月
2022.07.31
先週までにぶどうの笠かけ作業まで終わり、いわゆるぶどうの超繁忙期を乗り越えることが出来ました。その間にもお客様からは「今年もつどい農園のぶどうをとても楽しみにしているよ」とか「去年お裾分けでいただきとても美味しかった。今年は自分で頼みたいけど、どうやって注文するの？」などなど、ご注文のお問い合わせを多数いただき、すごく励みになりました。ここでちょっと一息ついて、すぐにりんごの摘果、プルーンの収穫、草刈り、ぶどうの新梢管理などなど、やることは盛りだくさんとなっております。列島各地で猛暑となっており、当地も漏れなく暑さ厳しい毎日です。どうかくれぐれもご自愛くださいませ。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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