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野菜苗定植
2018.05.18
一昨日、野菜苗の定植をしました。ピーマン、トマト、きゅうり、枝豆、モロヘイヤ、バジル、そしてじゃがいもは種イモを使い、とうもろこしは播種しました。
昨年ほどの量はありませんが、今年も美味しい野菜に育つように面倒を見ていきたいと思います。夏休みの収穫体験にぜひお越しください^_^
今日の午前中はりんご畑の草刈り作業。真夏日となり気温もぐんぐん上がり、ビーバーで作業をした理恵さんは開始30分たらずで汗だくに。日陰がない畑で熱中症になる危険もあったので、草刈り作業は中止。
残りは朝夕の涼しい時間帯でやることにしました。
ぶどうも夏のような陽射しを浴びてぐんぐん成長しています。
川の畑の新梢もだいぶ伸びて昨日から芽欠きと誘引作業を進めています。そんな作業中、シャツにてんとう虫が🐞和む瞬間です(笑)
りんごとプルーンも手を入れていかないといけない時期で、防除や草刈りなどなど雑多な作業も目白押し(^^;;段取りよく作業していきたいと思います。
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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