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りんごの接木&告知
2019.03.04
今日は一日雨降りとなった信州中野です。この時期の雨を催花雨と言い、植物の開花を促す意味があるそうです。今朝のラジオでそのことを初めて知り、ヘェ〜と思った朝でした。
そんな雨降りだったので、今日は里親農家さんの作業場をお借りして、りんごの接木作業をしました。我が家のりんご栽培は新わい化栽培(高密植栽培)という栽培方法を用いています。なので、苗木の数もそれなりに必要で今回は数百本のM9台木(新わい化用の台木)に自家採種した穂木を接いでいきます。1日では終わらないので、数日かけてやっていきます。
最後に告知です。今週の土曜日(3/9)に長野県新規就農セミナーin東京が移住交流ガーデン(東京都中央区京橋1-1-6越前屋ビル6F)で開催されます。その中でIターン就農事例として、私(園主)が就農までの経緯をテーマに事例発表をします。長野県内で就農を考えている方はぜひご参加ください。
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つどい農園のフルーツ
- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況:袋かけ、笠かけ終了
- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況:8月上旬より収穫開始
- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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