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立秋を過ぎました
2017.08.10
残暑お見舞い申し上げます。
こちら信州中野も日中は逃げたくなる暑さの毎日ですが、朝晩は涼しく虫の鳴き声が聞こえ、初秋を感じる今日この頃です。
今年も早速ハクビシンに種なし巨峰を1房やられました。
一週間前の写真ですが、まだまだ青ぶどうで酸っぱかったのでしょう。2粒食べて諦めています。
そして、こちらは昨日現在の種なし巨峰。
着色も順調に進んでいます。只今、川の畑では枝整理を行っており、棚下を明るくし、房に程よく日差しが当たるよう努めています。
次にお宮の畑のシャインマスカット。
定植2年目の苗で、今年はまだ房を付けられませんが、夏の日差しをたっぷり浴びてちゃんちゃんと成長中。今から来年の収穫が楽しみです。
最後にりんご畑。
こちらの苗も病害虫の被害はそれほどなく順調に育っています。しかし、重みで誘引紐が切れてしまい、マイカ線に取り替え作業中です。涼しい時間帯を狙って誘引のやり直しです(汗)
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RANNKING
FRUITS
つどい農園のフルーツ
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- ぶどう
- 北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。
- 育成状況：袋かけ、笠かけ終了
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- 完熟生プルーン
- ミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき美味しさをご堪能ください。
- 育成状況：8月上旬より収穫開始
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- りんご
- ふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。
- 育成状況：仕上げ摘果作業完了
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ジャム
材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。
ほしぶどう
生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。
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